Utilisations culinaires de Jelly

March 4

Utilisations culinaires de Jelly


Jelly est réputé pour être jumelé avec du beurre d'arachide pour faire le beurre d'arachide et de sandwiches gelée. Cependant, les utilisations culinaires de la gelée étendre au-delà de ce repas traditionnel. toutes les gelées ne sont pas doux. gelées Savory, telles que les variétés fabriqués à partir de jalapenos, ont des utilisations différentes dans le monde culinaire.

Se propage

gelées sucrées dans des saveurs comme l'abricot, myrtille et orange peuvent être utilisés comme une diffusion sur des craquelins, des baguettes, des toasts et des craquelins lavash. Cette collation peut être consommé seul, ou vous pouvez l'embellir en ajoutant une cuillère à café de fromage à la crème ou le fromage de chèvre doux au haut de la gelée pour lui donner une texture crémeuse.

glaçures

Gelées font glaçures efficaces pour les viandes. Si vous voulez faire griller le poulet d'orange, par exemple, glacer le poulet cru avec de la gelée d'orange, et le couvrir pendant que la gelée marinées la viande. Apricot fait un autre émail délicieux que vous pouvez frotter sur le poulet ou de jambon. Si le pain de viande est sur votre menu, vous pouvez le combiner avec un glaçage traditionnel poivre gelée. glaçure Pepper gelée est faite à partir de la gelée de piment rouge, la compote de pommes, le ketchup et la sauce Worcestershire.

Salsas

Ajouter un coup de pied épicé à votre prochain lot de salsa avec la gelée de jalapeno. Jalapeno gelée est épicé et peut également donner à votre salsa une consistance plus épaisse lorsque vous mélangez les deux ingrédients ensemble. Ou, utilisez jalapeno gelée au lieu de la salsa en trempant vos croustilles de maïs directement dans un bol de jalapeno gelée.

Cupcakes Jelly-Rempli

gelées sucrées font d'excellents garnitures pour les petits gâteaux. Après vos petits gâteaux sont cuits, les laisser refroidir pendant environ 15 à 20 minutes. Ensuite, remplir une bouteille de gicler avec la gelée que vous souhaitez utiliser. Insérez la bouteille d'injection directement dans le milieu de votre gâteau et le remplir avec la gelée - environ 1 cuillère à soupe. Vous pouvez laisser le petit gâteau exposé afin que les clients voir la couleur de la gelée plutôt au milieu de la partie supérieure de petit gâteau, ou un manteau en haut avec un glaçage et ont la gelée au milieu soit une surprise.

Jelly Ice Cream Sandwich

Strawberry jelly donne un sandwich à la crème glacée une belle touche gluant, et aide à la crème glacée bâton pour les biscuits mieux. Prenez deux biscuits de votre choix, tels que le beurre d'arachide ou de pépites de chocolat, et étaler une couche de gelée sur la face inférieure de chaque biscuit. Scoop crème glacée sur l'un des biscuits et faire un sandwich sur eux. Appuyez pour que la crème glacée se répand uniformément sur les biscuits, et en profiter.