Types de dates Medjool

May 18

Types de dates Medjool


Les humains ont commencé à cultiver les dates des milliers d'années. Aujourd'hui, les chercheurs croient que le palmier dattier est l'arbre fruitier cultivé d'abord dans le monde. dates Medjool sont la variété la plus chère, car ils sont difficiles à récolter et à traiter. Plus grand et plus doux que la plupart des dates, medjools retenir beaucoup d'humidité et ont une consistance souple et doux. Medjools ne varient pas selon le type, mais les agriculteurs de qualité et de traiter différemment à la vente.

Medjools pour la cuisson

Cuisiner et medjools de cuisson sont parmi les moins chers type que vous pouvez acheter, en tant que producteurs les traitent des plus petites dates, les plus endommagés, les moins appropriés pour manger cru. Les agriculteurs pit et de briser ces dates avant la vente afin qu'ils sont prêts pour la cuisson. Utilisez-les pour la date des bars et dans d'autres recettes de desserts. Essayez-les dans granola ainsi que les céréales chaudes à l'aide; hacher en petits morceaux si nécessaire. Aussi, essayez d'ajouter des plats savoureux du Moyen-Orient qui utilisent ces dates à votre répertoire culinaire.

Medjools tachées et endommagées

Ce sont les moins chers variété de medjools lâches que vous pouvez acheter. Ils ont des fosses, mais les dates des dégâts dans le traitement subi. Vous verrez medjools tachées avec des peaux craquelées, et même les pièces en vrac. Parfois, vous trouverez des peaux de papier-minces commencent à peler ou se séparer de la date. Ces dates ont beaucoup moins d'humidité que les classes supérieures. Vous pouvez les utiliser dans la cuisine, mais aurez à dénoyauter et les couper vous-même. Ils font également des collations agréables et finger food.

Fancy Medjools

medjools fantaisie sont un cran au dessus de impures. Ce sont de bonnes dates de qualité qui ne correspondent pas à la taille exacte et le poids des plus grandes dates et ont pas de taille simplifiée. Vous trouverez une gamme de tailles lorsque vous achetez ces. medjools fantaisie ont une teneur en eau supérieure à celles tachées, ayant pour résultat une texture qui est plus humide. Ils ont relativement peu de défauts, mais vous verrez quelques peaux de craquage. Utilisez-les pour la cuisson ou le grignotage.

grandes Medjools

Les grandes medjools sont une classe au-dessus de medjools fantaisie. Ils manquent les peaux de craquage et desserrés de grades inférieurs. Leur teneur en eau est également supérieure à celle des classes, et ils viennent dans une taille uniforme. Parce que les grandes Medjools sont supérieurs à abaisser les dates de qualité de la qualité, ils coûtent plus cher que les grades inférieurs. Vous pouvez utiliser les qualités moins chers pour la cuisson, mais ne perdez pas de ceux-ci sur la cuisson. Ils font d'excellents snacks.

Medjools Jumbo

medjools Jumbo sont très semblables à de grandes medjools, mais légèrement plus grand. Le plus cher des notes, celles-ci sont également rares. La plupart des palmiers dattiers de medjool ne produisent pas medjools jumbo d'une telle qualité, ce qui signifie que medjools jumbo sont difficiles à trouver et en forte demande. Comme avec de grandes medjools, évitez d'utiliser ceux-ci dans la cuisine, car ils sont si succulent que la cuisine semble inutile. Mangez ces en-cas et avec du thé, et à utiliser pour des cadeaux de vacances.