Tricks Hot Sauce

September 5

Tricks Hot Sauce


Hot sauce est une de ces choses que, si aimé, obtient mis sur presque tous les aliments. Selon Eric Vinje, écrivain pour Cosmic Chili, sauce chaude a été autour depuis que les humains d'abord rencontré les piments; en outre, par 1807 annonces pour la sauce de Cayenne apparaissaient déjà dans les journaux du Massachusetts. Au fil des ans, des recettes et des utilisations de la sauce chaude ont diversifié, donnant des styles culinaires régionaux, tels que la cuisine cajun, leur aliment de base.

Origine et évolution de Hot Sauce aux États-Unis

sauces chaudes maison autochtones ont d'abord été brassée dans les États du Sud. Le style culinaire de feu ici a donné lieu à l'envie de jeter les piments dans un pot dans l' espoir de créer un mélange épicé qui fixerait le chef s food apart from the competition. In 1868, New Orleans entrepreneur Edmund McIlhenny began to mass produce and distribute what would become one of the world la s food apart from the competition. In 1868, New Orleans entrepreneur Edmund McIlhenny began to mass produce and distribute what would become one of the world en s food apart from the competition. In 1868, New Orleans entrepreneur Edmund McIlhenny began to mass produce and distribute what would become one of the world s food apart from the competition. In 1868, New Orleans entrepreneur Edmund McIlhenny began to mass produce and distribute what would become one of the world l' s food apart from the competition. In 1868, New Orleans entrepreneur Edmund McIlhenny began to mass produce and distribute what would become one of the world en s food apart from the competition. In 1868, New Orleans entrepreneur Edmund McIlhenny began to mass produce and distribute what would become one of the world l' s food apart from the competition. In 1868, New Orleans entrepreneur Edmund McIlhenny began to mass produce and distribute what would become one of the world les plus célèbres sauces chaudes - Tabasco sauce au poivre. succès McIlhenny`s encouragé plusieurs chefs à la masse distribuent leurs propres recettes de sauce chaude. A ce jour, Tabasco Pepper Sauce continue à dominer le marché de la sauce chaude, mais le défi de créer une meilleure sauce est pas venu à sa fin.

Making Your Own Hot Sauce

Il y a environ 10 piments communs à choisir lors de donner la chaleur à une sauce: poblano, serrano, habanero, cayenne, jalapeno, piments thaïlandais, scotch bonnet, banane chaude, Pequin et tabasco. Une des meilleures astuces pour la création de la sauce chaude est l'expérimentation. Créer simple base de base de sauce chaude en combinant une boîte de pâte de tomate, une boîte de tomates en dés, l'ail, le jus d'un citron et une pincée de sel et le poivre dans la casserole de sauce. Dice et ajouter une combinaison de votre choix de piments et faire cuire le tout pendant 20 minutes à feu moyen-élevé. Remuer fréquemment pour éviter toute brûlure. Une fois que les tomates et les poivrons ont cuit et ramollie, mettez le feu à doux et laisser la sauce mijoter pendant 15 minutes. Ramasser la sauce dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à ce qu'il s smooth. Experiment by adding different blends of hot peppers and spices to the base to create a hot sauce that s smooth. Experiment by adding different blends of hot peppers and spices to the base to create a hot sauce that d' s smooth. Experiment by adding different blends of hot peppers and spices to the base to create a hot sauce that est juste pour vous.

Tricks Hot Sauce

sauce chaude peut être un excellent ajout à la nourriture, surtout si vous voulez qu'il soit épicée. Créer une collation irrésistible de partager pendant un film en ajoutant quelques gouttes de sauce chaude dans un bol de beurre fondu et l'utiliser pour la saveur pop-corn. Faire l'extraordinaire ennuyeux en ajoutant un peu de votre sauce chaude préférée de ketchup ou de tout autre dip pour donner à vos frites ou des chips d'un coup de pied supplémentaire. Pimentez votre petit-déjeuner en pliant la sauce chaude dans vos œufs brouillés. Caraméliser les oignons et ajouter de la sauce chaude juste au moment où ils sont en train presque fait pour créer un hamburger topper appétissante. Il existe d'innombrables façons d'utiliser la sauce chaude. L'astuce pour l'utiliser de façon créative est l'expérimentation.

nettoyage Pennies

Peut-être une utilisation non conventionnelle de la sauce chaude est pour le nettoyage des pièces telles que pennies ternis. La teneur en acide et le sel de la sauce chaude élimine l'oxydation de la surface du penny, révélant le cuivre brillant sous. Il suffit d'ajouter une fine couche de sauce chaude à la surface de la penny, laissez-le reposer pendant environ deux à cinq minutes, puis essuyer la sauce chaude avec un chiffon propre. Toute sauce chaude, même celui créé par vous, travaillera pour nettoyer pennies.