Suppléants pour le vin blanc dans la cuisine

April 17

Suppléants pour le vin blanc dans la cuisine


De nombreuses recettes nécessitent l'utilisation de vin blanc comme ingrédient. Si la recette que vous faites cuire exige le vin blanc, mais vous ne devez pas tout à portée de main, il y a d'autres éléments que vous pouvez utiliser comme un substitut. Vous pouvez remplacer tous les différents organismes de vin blanc qui viendront compléter le repas que vous faites cuire, tels que le plein, la lumière ou moyenne.

Jus

Jus de raisin blanc, le jus de pomme et de cidre de pomme peut être utilisé comme un substitut général pour la plupart des types de vins blancs. Utilisez des mesures égales en tant que substitut. Vous pouvez également utiliser une mesure égale de jus de pomme plus 1 c. de vanille extrait de substituer pour les vins blancs corsés.

vin non alcoolisées

vin non alcoolique est un autre substitut si vous n'avez pas accès au vin blanc. Vous pouvez utiliser des mesures égales à remplacer. Si vous décidez d'utiliser du vin sans alcool, ajouter 1 c. de vinaigre. Cela permettra de réduire la douceur.

Bouillon

Si la recette que vous utilisez des appels pour un vin blanc sec, comme le chardonnay ou Chablis, de légumes et le bouillon de poulet peut être utilisé à sa place. Vous pouvez également utiliser des lingots de poulet, prêt à les instructions sur la boîte. Vous pouvez utiliser des mesures égales lorsque vous utilisez un de ces substituts.

Autres Liqueurs

Quelques recettes pour un vin blanc lourd, comme le Riesling ou Pinot Grigio. Pour remplacer ces vins, vous pouvez utiliser d'autres liqueurs, comme le sherry ou brandy. Vous pouvez remplacer des mesures égales de ces liqueurs ainsi.