Quels sont les haricots Arabica Coffee?

October 19

Quels sont les haricots Arabica Coffee?


La plupart d'entre nous sont heureux de simplement avaler tout type de café que nous pouvons trouver aussi longtemps que cela nous perks dans la matinée. Toutefois, compte tenu qu'il est une indulgence quotidienne pour beaucoup d'entre nous, cela vaut la peine d'apprendre un peu plus sur ce que nous buvons. Le café Arabica est juste l'une des nombreuses variétés de café, mais il est l'un des plus populaire au monde.

Histoire

Arabica ou Coffea arabica, sont soupçonnés d'être la première espèce de grain de café cultivé. Ils ont été cultivés en Arabie depuis plus de 1000 ans. Le Yémen a été le premier pays à produire des grains Arabica commercialement.

Importance

Avec Coffea canephora, qui est plus populairement connu comme Coffea robusta, Coffea arabica est la variété de café le plus populaire. Coffea robusta est plus populaire parmi les cafés "supermarché" de marque commerciale, tandis que Coffea Arabica est le "café" variété de café le plus populaire.

Caractéristiques

Le café Arabica est considéré comme gourmet café de qualité par rapport à Coffea robusta. Arabica est moins de caféine-lourd et a des arômes plus complexes que d'autres haricots.

Géographie

Arabica poussent mieux dans les régions montagneuses fraîches. Ils se développent lentement et donc assumer une saveur plus profonde.

Les types

Il y a beaucoup de variétés de grains Arabica. Ils comprennent la variété pure Typica, la petite et dense variété Bourbon, et le délicat mais délicieuse variété Caturra.