Qu'est-ce que l'avoine Mash?

April 19

Qu'est-ce que l'avoine Mash?


L'avoine ont été utilisés pour la nourriture et la médecine depuis l'époque des Grecs anciens. Cuisson avoine dans l'eau chaude pendant une longue période les transforme en «mash».

Identification

Oat mash est faite en écrasant l'avoine et leur permettant de mijoter dans l'eau pendant le long laps de temps jusqu'à ce que leur consistance se tourne vers "mash". Flocons d'avoine et de gruau d'avoine prennent plus de temps à se transformer en purée que l'avoine à cuisson rapide, qui ont été coupés en petits morceaux, le produit laminé mince. Ingrédients comme la mélasse ou de fruits sont souvent ajoutés à l'avoine purée.

Aliments

Oat mash est une bonne source de nutrition pour les chevaux. L'avoine sont généralement mélangés avec des ingrédients comme les carottes, les pommes et d'autres grains avant de les transformer en purée. Les chevaux mangent habituellement d'avoine mash en hiver ou comme une gâterie occasionnelle plutôt que dans le cadre de l'alimentation quotidienne. Les humains utilisent parfois l'avoine mash comme ingrédient dans le pain ou les aliments pour bébés.

Bière

Oat mash est le principal ingrédient de grain dans la farine d'avoine stout bière; il ajoute une saveur riche et douce à la bière. Gruau stout bière comprend aussi généralement des ingrédients tels que le houblon, l'orge, levure, extrait de l'ambre, le malt de chocolat et de malt noir.

Santé

Les piqûres d'insectes peuvent être apaisées par l'application d'avoine mash à la zone touchée; il peut aussi aider à se débarrasser des éruptions cutanées. L'avoine est faible en cholestérol et libèrent leur énergie lentement; ils sont donc recommandés dans le cadre d'une alimentation saine.