Pression Duromatic Cooker Instructions

October 10

Pression Duromatic Cooker Instructions


autocuiseurs sont devenus de plus en plus populaire pour une utilisation dans la cuisine quotidienne. Ils préparent la nourriture dans les deux tiers moins de temps que la cuisson de cuisinière normal, parfait pour braiser les viandes et les ragoûts qui devraient normalement prendre des heures. cuisson sous pression conserve également plus de vitamines et de minéraux dans votre alimentation et vous permet de cuisiner avec moins de pétrole que vous pourriez normalement besoin pour empêcher le collage. autocuiseurs modernes sont également beaucoup plus sûr que les modèles à l'ancienne, qui en fait un excellent ajout à toute cuisine.

Instructions

1 Laver la base, le joint et le couvercle de votre cocotte avec de l'eau chaude et du savon. Rincez et séchez. Si vous l'utilisez pour la première fois, placez une petite quantité d'huile dans la base et l'essuyer autour de la totalité de la base en utilisant une serviette en papier.

2 Remplir la base avec tout ce que vous avez décidé de cuisson. Vous ne voulez jamais remplir la base de l'autocuiseur plus de deux tiers complet, y compris le liquide. Lors de la préparation des éléments qui augmentent lors de la cuisson, les haricots et les grains, seulement remplir à moitié plein. Toujours ajouter une sorte de liquide à une cocotte-minute. Incorporer le sel dans la nourriture et la cuisson liquide jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous. Ne pas le faire peut causer le sel de régler sur le fond et roussir votre cocotte.

3 Vérifier que la vanne est vissée. Placez le couvercle sur la base, la filature pour sceller et fermer. Il devrait y avoir un bruit de verrouillage lorsque l'autocuiseur est correctement scellé. Les poignées sur le couvercle et la base seront également alignés.

4 Placez la cocotte sur votre source de chaleur et tourner à haute. Lorsque l'autocuiseur a atteint un niveau de cuisson, une ligne rouge apparaît sur la vanne de cuisson. C'est alors le début de la durée de cuisson. Lorsque votre nourriture a atteint le niveau maximum de la chaleur une autre ligne rouge apparaît. Abaissez votre source de chaleur, si cela se produit et continuer à cuire.

5 Lorsque vous avez atteint votre temps de cuisson souhaité retirer de la source de chaleur et dans l'évier. Faites couler l'eau froide sur le dessus de l'autocuiseur pour libérer la vapeur. Coupez l'eau et ouvrez délicatement la cocotte.