Les Petits-déjeuners Meilleur du Sud

July 28

Sudistes aiment un grand, petit déjeuner copieux. Il est pas rare de trouver une table de petit-déjeuner du Sud chargé de plusieurs plats différents pour la famille à apprécier. La tradition remonte au temps où le Sud était en grande partie une région agricole rurale et les gens avait besoin de l'énergie à partir d'un grand repas du matin. Alors que les grands petits-déjeuners en semaine sont de plus en plus rares, ils sont encore un rituel de week-end populaire dans le Sud.

Viandes

Sudistes servent presque toujours de la viande avec le petit déjeuner. Saucisse est l'ingrédient principal dans la sauce scierie, servi sur des biscuits faits maison. steak de poulet frit est aussi populaire servi pour le petit déjeuner avec beaucoup de sauce blanche. Bacon est presque le petit déjeuner viande préférée de tout le monde, et salé du jambon de pays est également un succès.

Les légume

Le petit déjeuner est pas complet sans une sorte de légume, très probablement un plat de pommes de terre. Accueil frites sont hachées grossièrement les pommes de terre cuites avec de la graisse de bacon et les oignons. hashbrowns croustillants ou de patates douces frites sont aussi fréquemment sur les tables du petit déjeuner du Sud. En été, des tranches de tomates fraîches complètent le repas.

Breads

Les biscuits sont comme une religion dans le Sud et ils sont probablement le petit déjeuner alimentaire le plus commun dans la région. Lorsque les biscuits ne sont pas servis, vous trouverez peut-être hoecakes place; hoecakes sont minces, des crêpes de pain de maïs poêle frit. Les deux sont souvent servis avec de la mélasse.

Grits et oeufs

Oeufs frits sont communs servi avec un petit-déjeuner du Sud.

Tout aussi populaire dans le Sud que les biscuits sont gruau. Servez tout simplement avec du beurre, ou ajouter du fromage cheddar et de l'ail. oeufs frits sont également servis souvent.