Cours de cuisine pour les enfants de Pioneer Valley, MA

June 8

Tout au long de l'ouest du Massachusetts, de nombreuses universités offrent une formation culinaire professionnelle, mais peu d'endroits ont tous les âges classes pour les cuisiniers à domicile. De nombreux hôtels dans la vallée de Pioneer - trois des comtés plus à l'ouest dans le Massachusetts, à l'exclusion du comté de Berkshire - offrent des cours de cuisine pour les adultes. Mais si vous êtes à la recherche pour les cours de cuisine pour enfants dans la vallée de Pioneer, vous avez de la chance; il y a des options.

Histoire

Avant de cours de cuisine pour les enfants, il y avait la maison cours d'économie à l'école publique. Les cours offerts instruction générale à la couture, la cuisine, le travail du bois et d'autres compétences. Historiquement, les enfants ont joué un rôle plus important dans la cuisine qu'ils ne le font actuellement, avec des hommes aidant souvent à la chasse et les jeunes femmes qui aident dans la préparation quotidienne du travail et de la farine agricole.

Avantages

Les avantages pour les cours de cuisine pour enfants sont une plus grande connaissance et de la nutrition avantages. Enseigner aux enfants à préparer des collations et des repas sains les prépare à être à l'aise dans la cuisine comme des adultes et leur donne des outils pour prendre des décisions éclairées au sujet de leurs choix de repas.

Les types

Offrant des cours de participation à Southborough et des classes de démonstration à Northampton, The Culinary métro répond à la cuisinière de la maison dans l'espoir d'augmenter ses compétences. sujets de classe comprennent la cuisson, les stocks, les soupes, la fabrication du fromage et les aliments ethniques. Bien que les adolescents peuvent prendre des cours pour adultes, Culinary métro propose des cours spéciaux orientés vers les jeunes âgés de 8 à 12 et 13 à 17.

Culinary métro
10 Hillside Ave.
Southborough, MA 01772
(508) 904-6589
www.culinaryunderground.com

Dans East Longmeadow, Quelle est la cuisine, les enfants? offre des cours pour les jeunes âgés de 2 1/2 à 18 ans des classes de jeunes comprennent après l'école des collations, petit-déjeuner pour le dîner, les soupes et les ragoûts et "Automne en Nouvelle-Angleterre." Qu'est-ce qui mijote Kids offre aussi un camp d'été pour les adolescents et les jeunes chefs intéressés par les cours de cuisine à plus long terme.

Qu'est-ce qui mijote, les enfants?
41 Maple St.
East Longmeadow, MA 01028
(413) 224-1208
www.whatscookingkids.com

Kitchen Different Drummer à Northampton propose des cours de cuisine avec des sujets allant de la cuisine indienne, thaïlandaise ou Cajun pour des vacances divertissantes et compétences couteau. Différents Drummers offre également un camp pour enfants chaque année. classes de jeunes sont offerts pour les enfants âgés de 8 à 12.

Différent Cuisine de Drummer
34 rue Bridge
Northampton, MA 01060
(413) 586-7978
www.differentdrummerskitchen.com

Considérations

Si votre enfant a une allergie alimentaire grave, appeler pour vérifier qu'un environnement de cours de cuisine est sensible à cela. En 2009, de nombreux programmes culinaires ont pris en compte de nombreuses allergies alimentaires; Cependant, pas chaque classe sera un bon match pour ceux qui ont certains besoins alimentaires.

Influences

Avec la montée en mettant l'accent sur la culture et restaurants chef, un grand nombre des enfants d'aujourd'hui font preuve d'un plus grand intérêt pour la cuisine, ce qui conduit à une hausse des cours de cuisine destinés aux jeunes de la démographie. Les émissions de télévision comme «Top Chef» et «Cuisine de l'enfer" rendre la cuisine ludique et accessible, tandis que des films comme "No Reservations" et "Ratatouille" idéaliser la cuisine comme une forme d'art. Quelle que soit la raison pour laquelle plus de jeunes sont attirés par apprendre la cuisine, le résultat final est une plus grande attention sur la nutrition et des choix d'aliments frais.