Comment traiter le maïs semences

April 7

L'huile de maïs, comme les autres huiles à base végétale, est fabriqué à partir du traitement des semences de légumes pour extraire les huiles naturelles. Ceci est habituellement réalisé à grande échelle avec des presses de qualité industrielle. Cependant, l'huile de maïs peut être fait à la maison avec une presse manuelle plus petit et un peu de l'huile de coude. Quelques étapes sont nécessaires pour traiter les semences de maïs dans l'huile, mais le résultat sera tout, l'huile organique naturelle pour une utilisation dans la cuisine et la préparation des aliments.

Instructions

1 Remplissez la moitié d'un seau propre avec de l'eau. L'eau doit être filtrée ou distillée pour réduire la teneur en sédiments pour éviter de contaminer votre huile de maïs transformé.

2 Dépouiller les grains de maïs hors de l'épi. Nettoyer les graines de toutes les paillettes et le matériel végétal en excès, placez-les dans une passoire et rincer abondamment. Le nettoyeur de la graine, plus pur, le résultat sera. matériel végétal en excès peut aussi obstruer votre presse, conduisant à des nettoyages fréquents.

3 Nourrir les graines nettoyées dans une presse à vis et engager la presse, en utilisant la manivelle ou moteur électrique.

4 Retirer l'huile et la matière végétale broyée comme il remplit la presse, et le vider dans votre eau remplie baignoire. L'huile se sépare et la matière végétale et flotter au-dessus de l'eau.

5 Utilisez un tamis ou passoire pour filtrer plante-mère, recueillir le mélange d'huile et de l'eau tendue dans un nouveau seau propre.

6 Utilisez une pelle pour enlever la couche supérieure de l'huile et de stocker dans un récipient. Couvrir le reste du mélange d'eau et d'huile avec un couvercle de tamis et laisser dans un endroit ensoleillé pour évaporer l'eau. Alternativement, vous pouvez chauffer le mélange sur une cuisinière à basse température pour purifier l'huile de l'eau restante.

7 Rangez votre huile dans un bocal hermétique, et conserver dans un endroit frais et sombre pour une meilleure durée de conservation.

Conseils et avertissements

  • La partie la plus riche en pétrole de semences de maïs est l'endosperme intérieur. Cracking et enlever la coque externe du noyau va produire plus d'huile de qualité, mais nécessitera une préparation supplémentaire.
  • Traitement des semences de maïs est un processus de travail intensif qui nécessite une grande quantité de semences pour produire une petite quantité d'huile - 56 livres de rendement du maïs seulement environ 1,6 livres d'huile. Si vous avez besoin d'un grand lot d'huile, cela devrait être pris en considération.