Comment tirer le meilleur d'un Breadmaker

October 24

Breadmakers sont pour le mélange et la cuisson du pain, mais ils peuvent être utilisés pour beaucoup plus. Non seulement un dispositif de gain de temps, ils aident aussi les cuisiniers éviter d'avoir les mains collantes dans la pâte. Alors montez votre breadmaker et faire du pain fait maison et autres délices. Lisez la suite pour apprendre à tirer le meilleur parti d'une machine à pain.

Instructions

1 Utilisez votre breadmaker pour mélanger et pétrir la pâte pour rouleaux de cannelle, bagels, pain français, croissants, petits pains, des beignets et la croûte de pizza. Certains breadmakers ont une "pâte Only" paramètre, mais si le vôtre ne pas, rappelez-vous juste pour arrêter la machine après que la pâte est pétrie.

2 Prendre la pâte et la forme pour tout ce que la recette que vous utilisez, laisser lever comme demandé dans la recette, puis cuire ou frire.

3 Mélanger la pâte à biscuits dans votre machine à pain, une cuillère-la sur une plaque à biscuits et cuire des cookies dans le four.

4 Faire de la confiture fraîche dans votre breadmaker si elle dispose d'un réglage de la confiture.

5 À vapeur du riz ou de faire du riz Pilaf dans votre machine à pain en suivant les instructions fournies avec votre machine à pain, mais ne pas laver le riz dans la casserole de pain ou vous ruiner le revêtement anti-adhésif.

6 Préparer le pain de viande dans certains breadmakers primes, y compris le Zojirushi, suivant les instructions du fabricant.

7 Cuire les gâteaux, pain à la banane, la carotte et le gâteau aux pommes en retirant la palette, mélanger tous les ingrédients dans un bol, puis cuisson dans un breadmaker, premier revêtement de la poêle avec du papier sulfurisé. Utilisez la "seule Bake" fonction et ajouter 5 minutes supplémentaires à la minuterie.

Conseils et avertissements

  • Essuyez l'intérieur de votre poêle à breadmaker avec un chiffon humide et ne pas plonger dans l'eau, car cela peut rendre le pan inutilisable.
  • Laisser refroidir le pain cuit au four pendant une courte période avant d'ouvrir le couvercle et faites attention quand vous faites, parce que la vapeur chaude peut encore être libéré. Utilisez un gant de cuisine pour manipuler la poêle chaude.
  • Retirez soigneusement le couvercle, lorsqu'il est utilisé pour la fabrication de la confiture ou du riz, parce que la vapeur chaude sera libéré.