Comment Take Out Moyen Du Chou

May 12

Comment Take Out Moyen Du Chou


Les diverses formes douces de chou sont utilisés dans une variété de cuisines du monde entier, du Mexique à la Russie à la Chine. Bien que souvent râpé et ajouté aux salades, les soupes, les ragoûts et les feuilles de chou peuvent également former l'emballage principal pour un plat, tels que la viande rouleaux farcis avec une sauce tomate arrosée plus. Le principal obstacle à l'élimination des feuilles en tout état de la tête est la tige.

Instructions

1 Peler la première couche de feuilles de la tête du chou. Jetez-les.

2 Seulement couper le chou si vous prévoyez d'utiliser tout de suite ou dans quelques heures, car il restera frais plus longtemps dans le réfrigérateur lorsque uncut.

3 Placez la tête de chou sur la planche à découper, avec la tige vers le haut.

4 Attrapez le chou avec un seul et insérez la pointe du couteau à côté de la tige avec l'autre, avec la lame tournée vers vous.

5 Incliner la lame de sorte qu'il se déroulera parallèlement à la tige, avec la poignée pointant vers l'extérieur à partir du milieu du chou.

6 Thrust le couteau pour le chou de sorte qu'il est aux trois quarts à l'intérieur du légume.

7 Retirer le couteau. Répétez les étapes trois, quatre et cinq autour de la tige de sorte que le milieu a été complètement coupé autour.

8 Insérer la pointe du couteau dans le milieu de la tige, à mi-chemin vers le bas. Tirez sur la tige et le jeter.

9 Rangez la tête de chou dans le sac de plastique refermable, et placer au réfrigérateur jusqu'à quatre à cinq heures après avoir été coupé pour le goût et la fraîcheur optimale.

Conseils et avertissements

  • Toujours être prudent lors de la manipulation des couteaux tranchants, en particulier lorsque vous travaillez avec un objet rond.