Comment stocker la levure de vin

April 21

Comment stocker la levure de vin


Vinification et boire est une coutume que beaucoup de gens ont bénéficié tout au long des siècles. Le premier cépage jamais être domestiqué a été cultivé quelque temps avant l'an 4000 avant JC Plusieurs siècles plus tard, cette espèce de raisin est encore transformé en vin. Parce que le vin fait maison est aussi savoureux que de nombreux vins produits dans les caves, les gens aiment faire leur propre vin à la maison. Vous pouvez trouver la levure de vin, un ingrédient essentiel du vin fait maison, dans les magasins de vinification. Apprendre à stocker correctement la levure de vin est essentiel pour maintenir la fraîcheur de la levure.

Instructions

1 Ajouter la levure de vin utilisé dans un bol fraîchement lavé et séché qui a un couvercle hermétique. Fixer le couvercle sur le bol, en vous assurant qu'il est bien serré. Tous les paquets non ouverts de levure doivent être laissés dans le, emballage d'origine.

2 Placez le bol scellé ou paquet de levure dans le réfrigérateur. La plupart des réfrigérateurs domestiques maintiennent une température d'environ 45 degrés Fahrenheit. Ceci est idéal pour préserver la fraîcheur de la levure.

3 Réfrigérer la levure de vin jusqu'à ce qu'il soit nécessaire pour un autre lot de vin. La levure doit conserver la fraîcheur pendant au moins deux ans.