Comment préparer une pierre Pizza

July 26

Comment préparer une pierre Pizza


pierres de pizza sont un type de cuisson utilisé pour cuire la pizza et d'autres produits alimentaires. La surface de la pierre distribue la chaleur, ce qui entraîne une pizza qui est uniformément cuit. Lorsqu'il est correctement pris en charge, une pierre à pizza dure depuis des années et est facilement maintenu. Préparation de la surface de la pierre à pizza est une partie essentielle de l'entretien, ce qui conduit à une surface antiadhésive qui contribue à une meilleure cuisson, un nettoyage plus facile et d'une pierre de cuisson plus longue durée.

Instructions

1

Aller simple sur le détergent à vaisselle pour laver une pierre à pizza.

Nettoyez la pierre à pizza si elle est nouvelle ou s'il y a de la nourriture sur la surface de la dernière fois qu'il a été utilisé. Mouiller la pierre à l'eau tiède. Ajouter quelques gouttes de détergent à vaisselle et frotter la surface avec un laveur de filet de nylon.

2 Rincer la pierre à pizza à fond pour enlever le savon. Sécher avec une serviette propre, puis laisser la pierre sécher à l'air complètement.

3 Placez la pierre à pizza dans le four avant le préchauffage il. Laisser la pierre à chauffer avec le four pour cuire les aliments uniformément et éviter la pierre de la fissuration.

4 Saison de la pierre à pizza au cours de l'utiliser les premières fois par la cuisson des aliments gras ou huileux sur la pierre, comme la pizza, la viande ou les cookies. Comme la nourriture est la cuisine, une partie de la graisse, la graisse ou de l'huile sera absorbée dans la pierre. Au fil du temps, cela se transforme en une surface antiadhésive même que vous laver et nettoyer la pierre à pizza après chaque utilisation.

5 Laissez votre pierre à pizza refroidir complètement avant de le laver après utilisation.

Conseils et avertissements

  • Nettoyez la pierre à pizza pour éliminer les particules de nourriture coincées sur la surface de la pierre. Ne vous inquiétez pas les taches d'huile ou des taches que ceux-ci vont naturellement se produire comme la pierre absorbe la graisse.
  • Ne jamais tremper votre pierre à pizza pour le nettoyer. La pierre va absorber l'eau, entraînant des dommages.