Comment préparer l'absinthe

October 3

Comment préparer l'absinthe


Préparation de l'absinthe à boire exige un rituel intéressant que les praticiens connaissent par cœur. Absinthe sur son propre est une liqueur aux teintes vert qui est distillé et fortement alcoolisé. Il a été longtemps associé à des artistes et des écrivains français, dont Vincent van Gogh, qui était connu de boire régulièrement lui. Peut-être l'aspect le plus intéressant de l'absinthe autre que sa couleur verte rare est la préparation qui va avec faire une boisson appropriée. Contrairement à la plupart des boissons, l'absinthe a besoin d'un verre spécial, une cuillère, les cubes de sucre, et de l'eau. Préparation d'un verre d'absinthe est vraiment une expérience unique.

Instructions

Préparation de l'absinthe

1 Remplir une carafe avec de l'eau glacée et mettre de côté.

2 Verser l'absinthe dans le verre Pontarlier. Ce type de verre aura une bulle ou bugle au fond, ce qui est le montant précis de l'absinthe, vous devriez verser dans le verre. Assurez-vous de remplir complètement la bulle au fond du verre.

3 Placer un cube de sucre sur la cuillère à absinthe. Utiliser une fourchette ou d'une petite passoire si vous ne disposez pas d'une cuillère à absinthe.

4 Tenir la cuillère à absinthe et cube de sucre sur le dessus du verre Pontarlier. Réglez la cuillère sur le dessus du verre de sorte qu'il reste en place. Assurez-vous que le cube de sucre est centré au-dessus du milieu du verre.

5 Verser lentement l'eau glacée sur le dessus du cube de sucre. Utilisez trois fois plus d'eau que l'absinthe. La règle universelle est un 3 à 1 rapport de l'eau à l'absinthe.

6 Laisser le sucre et l'eau à mélanger avec l'absinthe jusqu'à ce qu'elle forme, une couleur laiteuse trouble. Retirez la cuillère à absinthe du haut du verre et mettre de côté. Dégustez l'absinthe lentement pour apprécier.

Conseils et avertissements

  • Utilisez un seul cube de sucre pour commencer, vous pouvez ajouter plus de sucre, mais vous ne pouvez pas l'enlever.