Comment Pop Popcorn dans l'huile de coco

February 28

Comment Pop Popcorn dans l'huile de coco


Si vous ne disposez pas d'un fabricant de pop-corn à la maison, vous pouvez faire du pop-corn sur la cuisinière. Faire du pop-corn sur la cuisinière vous permet d'expérimenter avec différentes huiles pour créer une délicieuse collation. L'huile de coco donne le pop-corn un appel à l'ancienne. Popping les grains sur la cuisinière peut devenir un défi; vous ne voulez pas les grains à brûler, mais vous voulez aussi que beaucoup d'entre eux pour faire apparaître que possible.

Instructions

1 Ajoutez 2 à 3 c. de l'huile de noix de coco à une lourde casserole de 3 pintes.

2 Verser 1/2 tasse de grains de maïs dans la casserole. Placez un couvercle sur le dessus de la casserole.

3 Agiter la casserole pour enrober les grains de maïs avec de l'huile.

4 Placez la casserole sur un brûleur de cuisinière à feu moyen-élevé. Agiter la casserole de temps en temps jusqu'à ce que les grains commencent à éclater.

5 Soulevez la casserole légèrement au-dessus de la chaleur et de continuer à le secouer tandis que les noyaux pop. Tenir le couvercle en place avec soin pour éviter de renverser le pop-corn.

6 Retirer le pop-corn de la source de chaleur lorsque vous entendez 2 à 3 secondes entre chaque claquement. Laissez le couvercle pendant 1 minute ou jusqu'à ce que les arrêts popping.

7 Retirez le couvercle de la casserole. Verser le pop-corn dans un grand bol.

Conseils et avertissements

  • Top le pop-corn avec des assaisonnements tels que l'huile d'olive, le sel, le beurre ou le poivre.
  • Ne laissez jamais le pop-corn sans surveillance car il peut brûler facilement.