Comment planifier un souper progressif

May 26

Un souper progressif est un événement social où vous consommez différents cours d'un repas dans les maisons de différentes personnes. Cet événement agréable nécessite beaucoup d'efforts pour faire en sorte que vous prévoyez les choix de synchronisation et de l'alimentation. Apprenez à réaliser la planification et assister à un souper progressif, que ce soit pour la charité, ou tout simplement pour le plaisir.

Instructions

1 Décidez si votre souper est progressive pour la charité ou un plaisir, rendez-vous social. Si elle est pour la charité, ont soit les clients paient une taxe à l'avance au profit de la charité, ou de payer à chaque maison qu'ils fréquentent. les participants au souper progressifs peuvent choisir les maisons à visiter basée sur un menu pré-imprimé des différents cours offerts. Si juste pour le plaisir parmi quelques amis, tous les clients visitent toutes les maisons dans le même ordre.

2 Divvy les cours aux chefs. En règle générale, il est plus facile de laisser les chefs choisir leurs cours et la nourriture qu'ils souhaitent faire de leurs cours; cependant, si elle est une fonction importante de la charité, l'organisateur peut vouloir attribuer les aliments selon le cas.

3 Planifier le calendrier pour le service alimentaire. Il est essentiel de planifier début et de fin des heures spécifiques pour chaque cours d'un souper progressive au cours de laquelle les chefs se déplacent de maison en maison. Chefs ont besoin de savoir à quelle heure pour démarrer et arrêter la cuisson de leurs cours. Un souper progressive réussie a un «programme» de toutes sortes qui dicte qui devrait être à quelle maison, à quel moment.

4 Discuter de l'exécution de la cuisson. La personne qui a des amuse-gueule peut eux le jour du repas ou la nuit avant faire. Cette personne a généralement le travail le plus facile que tout le monde se réunit dans cette maison d'abord. Le cours de la salade est également facile; faire des salades au préalable et ajouter vinaigrette quand les invités sont assis à la table. Pour un cours de soupe, les garder au chaud dans Crock-pots. La personne en charge du plat principal a généralement le travail le plus dur; pour garder des plats tels que lasagne, aliments crock-pot ou de chili chaud jusqu'à ce que les invités arrivent. Le cours de dessert est facile. Faire un dessert la veille.

Conseils et avertissements

  • Assurez-vous que chaque invité a des instructions claires à chaque maison qui participe au souper progressif.
  • Encourager le covoiturage pour aider à bénéficier de l'environnement; parking peut également être limitée à quelques maisons de personnes.