Comment obtenir graines de citrouille pour Trinquer

October 17

Comment obtenir graines de citrouille pour Trinquer


Graines de citrouille, un casse-croûte savoureux et très sain surtout quand torréfié, sont des friandises populaires autour de l'Halloween et Thanksgiving lorsque les citrouilles sont frais et mûrs. Aussi connu comme pepitas, graines de citrouille peuvent être grillées avec soit leur couche extérieure blanche ou avec juste l'intérieur vert. Griller les graines de citrouille au temps de vacances est une façon amusante et festive pour inclure toute la famille dans un projet de cuisine qui est produit une collation saine qui peut être consommé dès que les graines sont assez cool à manipuler.

Instructions

Graines de récolte de citrouille pour Trinquer

1 Sélectionnez une nouvelle citrouille. Pendant les mois d'automne et autour des fêtes comme Halloween et Thanksgiving, les citrouilles fraîches sont disponibles sur les stands en bord de route, des fermes et dans votre épicerie locale. Sélectionnez une citrouille bien arrondi qui est ferme et sonne creux lorsque vous frappez sur elle. Évitez les citrouilles avec des taches douces, des zones cassées ou sections pourries.

2 Préparer votre surface de travail. Evidement une citrouille est un travail extrêmement salissant. Couvrez votre surface de travail avec du papier journal ou un linge de table jetable. Réglez votre citrouille sur la surface de travail, et de recueillir votre couteau, une cuillère, et le bol. Vous ne voulez pas courir en arrière pour recueillir vos outils une fois que vous avez coupé ouvert la citrouille, car cela pourrait créer un gâchis.

3 Coupez un trou dans le haut de la citrouille. Utilisation de votre couteau et travailler très soigneusement, découper un cercle autour de la tige d'environ six pouces de circonférence. Vous pouvez choisir de marquer ce cercle en le tirant avec un marqueur ou un crayon, mais ce n'est pas nécessaire. Couper assez profondément pour pénétrer dans la peau et la chair de la citrouille. Travaillez lentement, pour éviter les blessures.

4 Récolter la pulpe et les graines. Enlever la partie supérieure de la citrouille et le mettre de côté. Utilisation de votre cuillère, gratter toute la pulpe et les graines de l'intérieur de la citrouille. Réglez ce matériau sur votre surface de travail.

5 Séparer la pulpe et les graines. Par contre, enlever les graines de la pulpe, et les placer dans un bol. Laissez la pâte à papier sur votre surface de travail.

6 Nettoyez votre zone de travail et les graines. Vous pouvez choisir de garder la citrouille comme décoration ou de continuer à sculpter dans un o'lantern jack, ou vous pouvez le jeter. Le journal ou un tissu de table à partir de votre surface de travail peuvent être utilisés pour emmitoufler la pulpe et de jus, puis être jeté. Outils et vos graines doivent être prises à l'évier pour le lavage. Une fois lavés, les graines peuvent être préparées pour le grillage. Rincer les graines dans une passoire, de sorte que vous ne perdez pas tout et pour qu'ils soient facilement en mesure de drainer.

Trouver graines de citrouille pour Trinquer

7 Achetez les graines de citrouille dans un magasin d'épicerie. Vérifiez dans les deux grignotines îles et où se trouvent les bacs d'aliments en vrac. De nombreuses épiceries vendent des graines de citrouille en vrac par le livre. Vérifiez les étiquettes pour déterminer si les graines ont déjà été grillé ou séché, que de nombreux marchés offrent plusieurs variétés de graines de citrouille. Si vous êtes incertain, parler avec un employé du magasin. Achetez autant graines fraîches que vous avez besoin, et de le préparer pour le grillage.

8 Achetez les graines de citrouille dans les magasins d'aliments naturels. les magasins d'aliments santé ont généralement une grande variété de semences disponibles à l'achat en vrac. Ceux-ci peuvent être soit en vrac dans un bac, ou préemballés dans des sacs plus petits pour l'achat. Lisez attentivement les étiquettes pour déterminer si oui ou non les graines ont déjà été grillé ou séché, et demander à un employé si vous êtes incertain sur le produit.

9 Achetez les graines de citrouille à partir d'un champ de citrouilles. Une grande partie de la semence utilisée sur un champ de citrouilles est pour la plantation. Cependant, le grand nombre de citrouilles cultivé sur les fermes ne seront pas tous être achetés, mais sera plutôt traitée pour les semences et la chair de citrouille. Vérifiez les rayons du magasin de la correction de citrouille, ou parler avec un employé sur l'achat de semences pour la consommation.

dix Cultivez vos propres citrouilles pour récolter des graines. Achetez les graines de citrouille pour la plantation de votre pépinière ou à la maison d'amélioration ou de jardinage magasin local. Plantez-les selon les directions. Une fois que vos citrouilles ont grandi et mûri, récolter les graines pour votre propre usage.