Comment nettoyer et riz à la vapeur

October 1

Comment nettoyer et riz à la vapeur


Avant de cuisson à la vapeur de riz blanc, assurez-vous de le nettoyer avec de l'eau pour enlever les débris et les corps étrangers. Une autre raison de se laver le riz est d'enlever tout amidon en excès qui est des restes de la transformation du produit. Lorsque la vapeur du grain, veillez à ne pas trop cuire ou sous cuire, ce qui peut entraîner le riz qui est trop collante ou dure.

Instructions

1 Pré-mesurer le riz et versez-le dans un bol rempli d'eau fraîche. Incorporer le riz à l'aide d'une cuillère ou vos mains jusqu'à ce que l'eau devient trouble.

2 Verser le riz et l'eau dans une passoire sur un évier. Remplir le bol d'eau fraîche et versez le riz de nouveau en lui. Incorporer le riz une fois de plus et l'égoutter dans la passoire.

3 Remplissez un cuiseur de riz avec la quantité recommandée de riz au rapport de l'eau, tels que 1 tasse de riz à 2 tasses d'eau. Double ou la moitié de la quantité de riz et de l'eau pour faire plus ou moins de produit.

4 Placer le couvercle sur le cuiseur à riz. Tournez la cuisinière et laissez le riz à la vapeur pendant 25 minutes.

5 Éteignez le cuiseur à riz. Laisser le riz reposer dans le four pendant cinq minutes avant de le servir.