Comment mariner poulet Easy Way

August 24

Comment mariner poulet Easy Way


Marinade peut prendre beaucoup de temps, mais ça vaut le coup pour la saveur et la tendresse qu'il ajoute à votre poulet. Il est facile si vous prep le poulet à l'avance et réfrigérer ou congeler jusqu'à ce que nécessaire. Si vous congelez, le poulet va absorber la marinade comme il dégèle.

Instructions

1 Achetez le poulet et diviser en portions appropriées pour votre famille.

2 Attendrir poulet en utilisant attendrisseur de viande. Si vous ne possédez pas un attendrisseur de viande, une fourchette va faire. Assurez-vous que pour attendrir les deux côtés.

3 Placer le poulet dans un sac de congélation et versez la marinade assez pour couvrir le poulet. Secouez le sac pour vous assurer que la marinade est répartie uniformément.

4 Sceller le sac de congélation, et marquer avec la date et le type de marinade. Assurez-vous que vous utilisez un marqueur permanent et qu'il est sec avant de placer le poulet dans le congélateur. Ensuite, placez le poulet dans le réfrigérateur ou le congélateur jusqu'à ce que nécessaire.

5 En cas de gel, retirer du congélateur le jour où vous prévoyez de l'utiliser. La marinade se tremper dans le poulet comme il dégèle. Le poulet aura un goût sans avoir à être badigeonné alors qu'il est dans le four ou sur le gril.

Conseils et avertissements

  • Acheter du poulet en vrac et congeler assez pour plusieurs repas.
  • Utilisez toute la viande que vous le feriez normalement mariner.