Comment manger une noix de coco Germination

January 19

Comment manger une noix de coco Germination


Quand une noix de coco germent, la viande à l'intérieur des ramollit shell et des changements pour nourrir l'arbre de plus en plus. Ce doux, la viande spongieuse est connu comme le pain de noix de coco. Traditionnellement consommés frais et crus, il a une saveur douce qui est unique à l'emplacement de l'arbre de noix de coco. Dans les Caraïbes, où les noix de coco sont abondants, le pain de noix de coco est considéré comme une délicatesse. La meilleure source de pain de noix de coco est germait noix de coco pose à la base des arbres, environ quatre mois après leur chute. noix de coco de magasins achetés sont peu susceptibles de germer.

Instructions

1 Choisissez une noix de coco avec une coquille intacte avec un tournage qui est pas plus de 1 1/2 pieds de haut. Évitez les noix de coco qui sont partiellement enracinées.

2 Husk la noix de coco avec la lame d'une houe forte, une pelle ou d'une machette. Faire des coupes près de la tête de la noix de coco. Tourner la lame légèrement pour desserrer l'enveloppe. Continuez à faire des coupures et de torsion jusqu'à ce que vous les petits segments gratuits que vous pouvez tirer loin avec votre main.

3 Crack la noix de coco ouverte le long de la couture qui se trouve entre deux des yeux. Hit la couture à plusieurs reprises avec le dos d'une machette (ou roche) jusqu'à ce que les fissures de noix de coco ouvertes.

4 Scoop sur le pain de noix de coco et le manger plaine, ou le mélanger avec la crème glacée, d'autres fruits ou une sauce au désert.