Comment identifier les épices

May 2

Comment identifier les épices


Herbes et épices ajoutent de la saveur à la nourriture. Ajout de basilic frais à la sauce tomate, par exemple, il donne un coup de pouce immédiat de saveur. Sans les épices et les herbes de notre nourriture serait fade et peu appétissante. La plupart des cuisiniers apprennent à créer leurs plats en sachant comment chaque épice regarde, les goûts et les odeurs. Apprendre à identifier chaque herbe et d'épices vous aidera à créer de meilleurs plats pour le plaisir de tous.

Instructions

1 Comment identifier les épices

Les livres peuvent vous aider à identifier les herbes et les épices.

Achetez un livre sur les herbes et les épices dans une librairie ou emprunter un à la bibliothèque locale. Ces livres vous aideront à identifier les herbes et les épices et aussi donner des idées de recettes utiles. Un guide de référence de poche est utile lorsque l'épicerie ou visiter le marché de producteurs.

2 Comment identifier les épices

Apprenez les épices et les herbes à travers le goût et l'odorat.

Utilisez votre sens du goût et de l'odorat. Il est utile d'apprendre comment chaque plante sent et goûte, comme certaines herbes, comme la coriandre et le persil, peut ressembler, mais le goût et l'odeur différente. Apprendre les épices à travers l'odorat et le goût vous aidera à créer des recettes.

3 Comment identifier les épices

Le jardinage est un excellent moyen d'en apprendre davantage sur les épices et les herbes.

Plantez un jardin d'herbes. Il n'y a pas de meilleure façon d'apprendre sur les herbes et les épices que par le jardinage. L'apprentissage vient facilement par le toucher, le goût et l'odorat, qui viennent de jardinage. herbes végétales telles que le basilic, le persil, le thym, la menthe et le romarin. Ajouter les herbes et les épices jardin-frais à vos recettes préférées.