Comment guérir un Teflon Pan

June 27

Comment guérir un Teflon Pan


Durcissement ou assaisonnement une casserole se réfère au processus de traitement avec de l'huile pour créer une surface antiadhésive. Ce processus, qui est habituellement effectuée sur des casseroles en fonte. casseroles en téflon ont déjà une surface antiadhésive. Ils ne sont généralement pas besoin d'être guéris ou assaisonnée jusqu'à ce qu'ils commencent à perdre leurs propriétés antiadhésives par l'âge et le manque de soins. Le séchage est un processus simple qui ne prend que quelques minutes, et il permettra d'améliorer l'efficacité de la casserole.

Instructions

1 Laver la casserole à fond avec de l'eau chaude savonneuse. Rincer et sécher avec un torchon. Laissez la casserole refroidir complètement, avant de guérir.

2 Verser 1 c. d'huile d'arachide dans la poêle et de l'étaler sur la surface avec vos doigts. L'huile d'arachide est préférable en raison de son point de fumée élevé.

3 Réglez votre casserole sur la cuisinière à feu moyen et ne retirez pas tant que l'huile commence à fumer.

4 Essuyer la poêle avec une serviette en papier, lorsque le bac est cool.

5 Répétez les étapes deux à quatre pour terminer le processus.

Conseils et avertissements

  • Au lieu de guérir sur la cuisinière, vous pouvez mettre la casserole, barbouillé dans l'huile d'arachide, dans le four à 300 degrés Fahrenheit pendant une heure.
  • Si vous n'utilisez pas vos casseroles souvent, salir l'intérieur avec une petite quantité d'huile avant de le ranger.
  • Ne laissez pas le poêle sans surveillance pendant le durcissement.
  • Ne pas laver les casseroles dans un lave-vaisselle ou utiliser des tampons difficiles d'épuration abrasive sur eux.