Comment guérir Espagnol Olives

June 18

Une olive espagnole correctement durci peut faire un excellent ajout à un antipasto ou une salade. olives espagnoles doivent être correctement durci pour obtenir la meilleure saveur d'eux possible. Une olive espagnole qui est pas bien séché sera goût trop amer et ne sera pas très appétissant. Il est important de noter que le processus de durcissement prendra au moins un mois, si vous avez besoin d'être un peu patient. Tous les ingrédients peuvent être trouvés autour de votre cuisine.

Instructions

1 Nettoyez les olives en les faisant tremper pendant trois à quatre heures dans l'eau qui est la température ambiante. Faites couler l'eau et des olives à travers une passoire pour séparer les olives.

2 Mélanger l'eau minérale, le sel de mer et le vinaigre de vin blanc dans une casserole. Ajouter les olives.

3 Placer une plaque sur le dessus des olives de sorte qu'elles soient complètement immergées dans le mélange. Maintenir le mélange à la température ambiante.

4 Laisser les olives pour guérir pendant un à trois mois. Goûtez les olives périodiquement jusqu'à ce qu'ils soient satisfaisants. Retirez-les du mélange.