Comment faire vos propres Jars Assaisonnement

July 3

Comment faire vos propres Jars Assaisonnement


Une collection d'épices peut devenir hors de contrôle, même pour les cuisiniers les plus organisés. Les petites bouteilles et les sacs sont difficiles à empiler et à stocker, prendre l'espace d'étagère précieux, et il est difficile de garder une trace de ce que vous avez et quand vous l'avez acheté. Ne pas fouiller dans des dizaines de petites bouteilles pour quelques épices préférées chaque fois que vous cuisinez. bocaux d'assaisonnement pré-mélangés peuvent vous aider beaucoup clairement l'encombrement de votre armoire et de le rendre commode de simplement saisir et saupoudrer d'un mélange tout usage qui contient toutes les saveurs que vous voulez dans un équilibre parfait. mélanges d'assaisonnement de spécialité peuvent faire une brèche sérieuse dans le budget d'épicerie, donc faire vos propres pots d'assaisonnement et personnalisés vos saveurs en fonction de vos goûts.

Instructions

1 Exécutez vos maçon bocaux, couvercles et bandes à travers un cycle de lave-vaisselle, ou de les laver à l'eau chaude savonneuse et laissez-les sécher à l'air.

2 Placez un couvercle pour chaque pot sur un morceau de bois de rebut. Utilisez un clou et un marteau pour frapper une douzaine de trous dans le couvercle.

3 Mélanger votre mélange d'épices dans un grand bol pour créer vos mélanges d'assaisonnement, comme un mélange d'épices barbecue, assaisonnement à tacos, tarte à la citrouille épices ou un sauté mélange asiatique.

4 Ramasser votre assaisonnement dans un bocal sec. Placez le couvercle du trou perforé sur la bouche de pot. Placez un autre couvercle solide sur le dessus de cela, et visser sur la bande pour les retenir.

5 Concevoir une étiquette attrayante pour votre pot d'épices. Ecrire le type de mélange d'épices, il est et marquer la date vous l'avez fait. Peler et coller des étiquettes sur le devant de la jarre.

6 Conserver les pots d'assaisonnement dans un endroit frais, sombre et sec. Agiter le bocal avant de l'utiliser pour aérer le contenu et de redistribuer les ingrédients qui ont pu se déposer en touffes.

7 Retirez la bande et les deux couvercles lorsque vous voulez prendre une pincée ou une cuillerée d'épices. Alternativement, retirer la bande et le couvercle solide, puis remplacer la bande avec le couvercle du trou perforé en place. Incliner et secouer le pot pour saupoudrer les assaisonnements sur la nourriture, et remplacer le couvercle solide avant de mettre le pot de retour dans le stockage.

8 Réutilisation des bouteilles, des bandes et des couvercles une fois vide. Laver soigneusement avant de les recharger, et remplacer les étiquettes au besoin.

Conseils et avertissements

  • Acheter des épices individuelles en vrac pour économiser de l'argent afin que vous puissiez faire une variété de mélanges d'assaisonnement.
  • Faire des bocaux partie de votre décor de cuisine. Imprimez les étiquettes de fantaisie en utilisant un logiciel de retouche photo, ou peindre l'extérieur des pots decoratively avec des peintures acryliques, couvrir avec un petit carré de tissu jolie et attacher une carte-cadeau autour du cou avec le nom de l'assaisonnement.
  • Attachez des rubans autour du pot et de les donner pour les cadeaux de vacances bon marché.
  • Éviter l'humidité d'entrer dans les mélanges d'assaisonnement. assaisonnement Jeter mélanges si l'intérieur du pot est mouillé.
  • Utilisez les assaisonnements dans les six mois pour un maximum de fraîcheur. Les vieux épices ne sont pas toxiques, mais ils ne perdent la saveur.