Comment faire un bac à légumes Look Like a Turquie

April 6

Comment faire un bac à légumes Look Like a Turquie


Il y a toujours quelqu'un à la table qui ne mange pas de dinde - mais qui pourrait avoir un appétit pour les légumes disposés à regarder comme une dinde. Cette pièce comestible est un moyen d'inclure plus de légumes dans un repas qui peut être dominé par des aliments réconfortants moins sains. Servir l'année - pas seulement à Thanksgiving - comme une alternative aux plateaux de crudité ordinaires. La création dispose d'au moins cinq types de légumes, y compris deux ou trois poivrons différents de couleur cloche pour le corps.

Instructions

1 Laver tous les légumes à fond pour enlever tout revêtement de cire ou de résidus de pesticides. Laver, peler et couper les carottes entières en bâtonnets, mais laisser les carottes de bébé seul.

2 Couvrir le plat avec un légume à feuilles vertes, comme la laitue ou de chou frisé feuilles, disposées de telle sorte que les bords des feuilles frisées pointent vers l'extérieur du plateau.

3 Coupez deux branches de céleri environ 2 pouces au-dessus de la ligne où la tige rencontre les tiges vertes à feuilles. Retirez les feuilles, mais laisser la feuille mince tiges pour ressembler les jambes et les pieds de la dinde. Placer ces quelques pouces au fond du plateau, avec le "pied" end surplombant légèrement le plateau.

4 Disposer les légumes dans soignées, des lignes courbes pour faire les plumes de dinde arrondies, en commençant par une courte ligne d'environ un tiers de la distance entre le fond du plat et de travailler votre chemin vers le haut du plateau avec une longue rangée courbe. Alterner avec un légume différent ou de légumes de couleur différente sur chaque ligne. Par exemple, commencer avec quatre ou cinq rangées de bandes de poivron en alternant les couleurs; ajouter une ligne de bâtonnets de céleri, tomates cerises et les pois sugar snap; et finir avec une rangée de bâtonnets de carottes en forme de ventilateur.

5 Remplissez le fond d'un tiers vide du plateau avec des tranches de concombre ou tomates raisins pour faire le corps de la dinde. Construisez-les dans un petit monticule, mais essayez de ne pas couvrir les légumes plumes tellement qu'ils sont inaccessibles.

6 Coupez le fond d'un ensemble de poivron - orange ou jaune est le mieux - si vous avez une pièce avec trois dômes arrondis pour la tête. Placer cela sur le corps de la dinde, positionnée vers la partie supérieure de la partie de corps. Position un des dômes de poivre il pointe alors vers le haut du plateau, avec les deux autres en bas.

7 Couper une petite bande d'un poivron rouge dans une forme ondulée. Réglez cette pièce sur le poivron morceau de fond de la cloche avec une extrémité au centre et le reste accroché vers le bas pour former le dindon.

8 Couper le bout d'une carotte ou couper un morceau en forme coincée d'un autre cloche de couleur poivre pour former le bec. Réglez cette pièce sur l'extrémité de la pièce de gobbler qui repose au centre, avec la pointe du triangle pointant vers le bas. Insérez un cure-dent à travers les pièces si elles ne s'équilibrent pas bien.

9 Couper une petite olive noir dans la moitié pour les yeux et les mettre uniformément en dehors au-dessus de la «tête».

Conseils et avertissements

  • Jouez avec des légumes aux couleurs que vous aimez. Dessinez la conception sur papier avant de les disposer sur le plateau.