Comment faire Rhubarbe Jam

January 19

Comment faire Rhubarbe Jam


Rhubarbe Jam est facile en utilisant la pectine. Il y a pectine recettes gratuites également. Vous pouvez mélanger les fraises ou autres fruits avec vous confiture de rhubarbe. Avez-vous un patch de rhubarbe?

Instructions

1 Comment faire Rhubarbe Jam


Nettoyer et dés la rhubarbe. Placer dans 6- 8 qt. casserole avec 1/4 tasse d'eau et laisser mijoter jusqu'à ce que doux, environ 5 minutes.

Bien frémissante fraises propres et purée. Ne pas la purée ont quelques morceaux.

2 Comment faire Rhubarbe Jam


Ajouter les baies à la rhubarbe frémissante. Incorporer le sucre et porter à ébullition complète sur feu vif, en remuant constamment. CONSTAMMENT.

Retirer du feu ajouter la pectine:
Ouvrir la pectine liquide (ou dissous pectine en poudre) et rapidement remuer le contenu dans le mélange de fruits. RETOUR à ébullition complète et faire bouillir exactement 1 minute, en remuant constamment.

RETIRER DE LA CHALEUR

Écumer la mousse avec votre louche ou une cuillère en métal.

3 Comment faire Rhubarbe Jam


Remplir immédiatement les bocaux à l'intérieur de 1/8 pouce de rebord supérieur et le joint, en suivant les instructions du fabricant. ou encore le dessus avec de la cire de paraffine environ 1/8 couche de pouce et laisser prendre sans bouger pendant 24 heures jusqu'à ce que la cire durcit. assurez-vous qu'elle touche tous les domaines de bords jar sans bulles d'air.