Comment faire Homemade Doughnuts

December 15

Beignes maison sont amusants et faciles à faire. Ils sont une excellente façon de passer du temps avec vos enfants dans la cuisine et le choix des garnitures est toujours amusant. beignets faits maison sont une excellente alternative à la routine quotidienne de petit-déjeuner.

Instructions

1 Mélanger deux tasses de la farine, la poudre à pâte, la cannelle, la muscade et une cuillère à café quart de sel dans un bol.

2 Mélanger le beurre fondu et le lait dans un bol moyen.

3 Ajouter les oeufs, le sucre et la vanille dans un grand bol et battre pendant environ trois minutes (ou jusqu'à épaississement) avec un batteur électrique.

4 Ajouter le mélange sec et le mélange de lait en alternance au mélange d'œufs. Battre après chaque addition jusqu'à ce combiné, puis remuer dans la tasse restante de la farine. Couvrir la pâte et réfrigérer pendant deux heures.

5 Rouler la pâte jusqu'à environ une demi-pouce d'épaisseur sur une surface farinée. Couper la pâte avec un couteau à beignet. Gardez le coupe-beigne farinée.

6 Faire frire les beignets dans l'huile à 375 degrés. Cuire environ une minute de chaque côté ou jusqu'à ce qu'une couleur dorée. Égoutter sur du papier absorbant et laisser refroidir sur une grille.

7 Sucre les Les beignets faits maison en plaçant ceux chauds dans un sac de sucre et de les secouer. Sucre en poudre ou du sucre granulé peut par utilisé. Les beignets peuvent également être dégustés plaine.

Conseils et avertissements

  • Si les beignets vont être en poudre, il est préférable de les refroidir d'abord, parce que le sucre en poudre peut fondre.