Comment faire étuvé lait à la maison

July 26

Beaucoup de fans de lattes et cappuccinos aimeraient avoir leurs propres boissons à la maison se fait à leurs propres goûts particuliers. Si plus d'entre nous savaient comment faire du lait cuit à la vapeur, il pourrait y avoir moins d'affaires pour les bars à café de franchise. Bien qu'une baguette de vapeur ou d'une machine à expresso (qui contient une baguette de médaille minuscule qui tire l'air de l'eau à la vapeur à travers elle) est le moyen le plus efficace de la vapeur du lait à la maison, il est possible de la vapeur du lait sans la baguette ou machine à expresso.

Instructions

1 Versez le lait dans un micro-ondes petit bol ou une tasse de café. Micro-ondes pendant environ 30 secondes. Il devrait être assez chaud au toucher lorsque vous le retirez du four micro-ondes.

2 Utilisez un mousseur ou un mélangeur à main (voir Ressources pour les photos) pour faire mousser le lait. Moussants ont tendance à travailler mieux, mais si vous ne l'avez pas, vous pouvez faire mousser le lait avec votre appareil à fouetter. Étonnamment, un mélangeur à main qui est pas électrique peut fonctionner mieux.

3 Une fois que votre lait est moussé (et il devrait encore être chaud), vous pouvez la cuillère cuillerées de lait mélangé à votre boisson préférée.

Conseils et avertissements

  • Envisagez l'achat d'un bateau à vapeur de lait. Vous pouvez les trouver en ligne pour entre 20 $ et 30 $ pour une machine de bonne qualité qui vous donnera une délicieuse type milk.Any vapeur (ce qui signifie faible teneur en gras, 2 pour cent, ensemble, etc.) de lait peut suffire pour votre steaming.A alimentaire thermomètre est utile si vous êtes un débutant au lait steaming.The plus de matières grasses du lait contient plus il a tendance à travailler. Par conséquent, le lait entier fonctionne mieux que 1 pour cent.
  • Veillez à ne pas vous brûler sur la tasse, une tasse ou un bol que vous utilisez pour chauffer le lait dans le microwave.Be attention à ne pas surchauffer votre lait