Comment faire de boeuf maison Sauté

August 29

Comment faire de boeuf maison Sauté


Sauté est un plat que vous pouvez faire un certain nombre de façons différentes. Vous pouvez verser le boeuf sur le riz chaud ou nouilles chinoises accompagné d'une salade, ou vous pouvez choisir d'ajouter des légumes à la sauce de la viande bovine. Il suffit d'ajouter des légumes comme des poivrons rouges et jaunes, les pois mange-tout, les carottes, les champignons ou le brocoli dans la casserole lorsque vous ajoutez le boeuf à cuire. Le choix de légumes est à vous. Cette recette fera environ trois portions.

Instructions

1 Mettre le bifteck en tranches dans un sac refermable.

2 Mélanger 2 cuillères à soupe. de sauce de soja, l'ail et le gingembre jusqu'à consistance lisse. Verser la sauce sur le steak. Sceller le sac, en retournant le sac à enrober la viande. Réfrigérer pendant 30 minutes.

3 Versez juste assez d'huile dans une poêle ou un wok pour enduire la poêle. Chauffer l'huile à feu moyen. Enduire le steak dans la fécule de maïs et le lieu dans la poêle, faire frire jusqu'à coloration. Ajouter tous les légumes souhaités.

4 Mélanger la sauce Hosin, ½ c. de sauce de soja, le vin, le miel, l'huile de sésame et 2 c. de fécule de maïs et verser sur la viande de bœuf dans la poêle. Laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe et le boeuf est cuit.