Comment faire cuire Gibier Steaks rondes

March 3

Comment faire cuire Gibier Steaks rondes


Venaison est un terme pour la viande de cerf, qui est riche en protéines et en fer, tout en étant relativement faible en gras. Venison bifteck de ronde est une coupe maigre de la viande de cerf qui est habituellement désossé. Vous pouvez faire cuire le gibier steaks rond de multiples façons. L'un des moyens les plus savoureux de la cuisine de ce type de steak est à la casserole faire frire.

Instructions

1 Rincer les steaks et les sécher avec une serviette en papier.

2 Assaisonner la venaison avec de la poudre d'ail, le sel de mer et poivre noir sur les deux côtés au goût.

3 Chauffer 2 à 3 c. d'huile d'olive dans une poêle à frire à feu moyen-élevé.

4 Placez les steaks dans la poêle une fois que l'huile est chaude et les faire cuire pendant trois à quatre minutes de chaque côté. tourner Seuls les steaks une fois pour les empêcher de se dessécher.