Comment faire cuire du poisson sur une plaque de cuisson au gaz

December 9

Une plaque chauffante est une table de cuisson qui peut être utilisé à l'intérieur ou à l'extérieur. grils à gaz peuvent être utilisés pour faire cuire à peu près tout type de nourriture et sont une alternative saine à la friture, car moins d'huile est nécessaire lors de la cuisson avec une plaque chauffante. Le poisson ne fait pas exception, et peut facilement être fait sur une plaque de cuisson à gaz. Découvrez comment faire cuire le poisson sur une plaque de cuisson à gaz en suivant les étapes ci-dessous.

Instructions

1 Préchauffer le gril à gaz à un feu moyen et vaporiser avec aérosol de cuisson, juste assez pour enduire légèrement il.

2 Verser environ ¼ tasse d'huile d'olive dans un petit plat. Trempez le pinceau dans le plat et badigeonner les deux côtés du poisson avec l'huile d'olive.

3 Poser le poisson sur le papier et la saison ciré les deux côtés avec du sel, du poivre ou vos épices préférées.

4 Transférer le poisson sur la plaque chauffante, d'augmenter le feu à moyen-élevé et cuire le poisson pendant environ 5 à 7 minutes de chaque côté. poissons épais tels que le filet de saumon, il faudra un temps de cuisson plus long jusqu'à 9 minutes de chaque côté.

Conseils et avertissements

  • Pour savoir si le poisson est fait, utilisez la pointe d'un couteau pour regarder à l'intérieur; si le poisson résiste à l'écaillage, mais montre des signes qu'il devient ferme, retirer le poisson de sa source de chaleur. Le poisson va continuer à cuire pendant deux minutes après qu'il a été retiré de la chaleur.