Comment faire cuire avec du chanvre Protéines en poudre

April 6

poudre de protéine de chanvre est fabriqué à partir de graines de chanvre et est également l'une des sources les plus riches de protéines complètes. Il est facile à digérer et peut être ajouté à des ingrédients pendant la cuisson ou mélangé dans des smoothies. poudre de protéine de chanvre a un goût de noisette terreuse qui améliore de nombreux aliments frais ainsi que des articles de boulangerie. Cuisiner avec la poudre de protéine de chanvre est simple et il y a beaucoup d'options pour les mangeurs d'utiliser lors de l'incorporation de chanvre poudre de protéine dans leur régime alimentaire.

Instructions

1 Faites cuire une recette de pain simple avec la poudre de protéine de chanvre à utiliser pour les sandwichs ou les collations. Selon manitobaharvest.com, chef Steven Karr de San Luis Obispo, Californie, crée un chanvre protéines du pain croustillant en mesurant les ingrédients secs premier tels que 1-1 / 2 tasses de poudre de protéine de chanvre, 1/2 tasse de graines de chanvre décortiquées, 1 tasse de farine de seigle, 1/4 tasse de mil, 2 tasses de farine de quinoa, 3 c. des épices telles que la marjolaine, le thym et le romarin, 1 c. de sel et 2-1 / 2 c. de la levure.

2 Placer les ingrédients secs pour le pain de chanvre dans l'un des bols de mélange. Mélanger les ingrédients secs et faire en sorte qu'il n'y a pas des touffes dans les ingrédients secs.

3 Dans un autre bol, mesurer les ingrédients humides pour le pain de chanvre. Vous aurez besoin de 1 c. d'huile de graines de chanvre, 2 oeufs, 1-1 / 3 tasses de lait, le lait de soja ou de lait de chanvre et 3 c. de miel.
Mélanger les ingrédients humides ensemble jusqu'à incorporer.

4 Pour finir le pain, mélanger les ingrédients humides dans les ingrédients secs et façonner en une miche de pain sur une plaque à biscuits graissée. Laisser le pain à lever pendant 1 heure.

5 Cuire à 350 degrés Fahrenheit four jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 30 à 45 minutes. Laisser le pain refroidir avant de couper.

Conseils et avertissements

  • Servir le pain de chanvre comme une collation ou un hors d'oeuvre avec de l'huile d'olive et de vinaigre balsamique.