Comment faire Barbecued poulet avec sauce érable

July 23

Comment faire Barbecued poulet avec sauce érable


Consultez "Comment faire Maple Barbecue Sauce" dans eHows connexes avant de commencer avec cette recette. Pour 8 personnes.

Instructions

1 Dans un bol, fouetter ensemble le vinaigre et le sel.

2 Ajouter l'huile en le versant dans un cours d'eau; fouetter la marinade jusqu'à ce qu'il soit émulsionnée.

3 Diviser les morceaux de poulet entre 2 grands bols.

4 Verser la marinade sur le poulet.

5 Laisser mariner une nuit de poulet dans le réfrigérateur.

6 Préparer un feu moyen-chaud dans un gril à charbon de bois, ou chauffer un gril à gaz à feu moyen-chaud.

7 Faire griller le poulet sur une grille huilée réglé environ 4 pouces sur des charbons ardents pendant 10 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

8 Badigeonner le poulet avec la sauce érable barbecue, et laisser cuire 2 minutes de plus.

9 Tourner le poulet, badigeonner à nouveau et faire cuire 1-2 minutes.

dix Servir le poulet avec le reste de la sauce barbecue.

Conseils et avertissements

  • Ne pas arroser le poulet avec la sauce barbecue jusqu'à ce qu'il soit presque cuit; le sucre dans la sauce fait brûler facilement.