Comment faire antipasto Salade de pâtes

August 21

Comment faire antipasto Salade de pâtes


Antipasto est le premier cours d'un repas de style italien, et l'expression signifie littéralement «avant le repas." Au lieu d'apéritifs traditionnels, antipastos traditionnels stimulent le palais et l'appétit. Une salade de pâtes antipasto devrait compléter le plat principal, et non pas rivaliser avec elle. Considérez les couleurs, les textures et les saveurs lors de la planification de votre salade antipasto de pâtes, et de modifier la recette au besoin pour répondre aux goûts et préférences de votre famille. Par exemple, vous pouvez utiliser des pâtes de penne traditionnel ou un plat de pâtes mélange tri-couleur.

Instructions

1 Égoutter le 12 oz pot de poivrons rouges grillés. Rincer et couper les poivrons en fines lanières.

2 Égoutter le 12 oz pot de coeurs d'artichauts et hacher grossièrement les.

3 Ajouter les poivrons rouges hachés, coeurs d'artichauts coupés, deux gousses d'ail hachées, 1/4 à 1/2 tasse d'oignon rouge haché, 1/4 tasse de basilic frais haché et 2/3 tasse crémeuse vinaigrette italienne dans un grand bol et combiner avec une cuillère.

4 Ajouter 1 tasse de fromage, 1/2 tasse de tranches de pepperoni et mini-6 oz olives noires, et de combiner.

5 Ajouter la pâte refroidie progressivement à la cuve, et se combinent avec les ingrédients humides. Ajouter plus de vinaigrette italienne que nécessaire jusqu'à ce que vous êtes satisfait de l'humidité de la salade.

6 Couvrir le bol et réfrigérer pendant au moins une heure avant de servir.

Conseils et avertissements

  • Pensez à ajouter des tranches de tomates cerises ou raisins au mélange pour un splash supplémentaire de la couleur et de fraîcheur.