Comment épaissir la sauce dans un Crock-Pot

February 28

Comment épaissir la sauce dans un Crock-Pot


Le Crock-Pot, ou mijoteuse, est devenu un appareil commun de la cuisine d'aujourd'hui avec le monde trépidant dans lequel nous vivons. Crock-Pots faire simple pour faire un repas chaud à la maison sans avoir à esclave sur un poêle chaud. Bien que les mijoteuses sont pratiques, parfois les jus à l'intérieur ne s'épaississent pas comme ils le font sur le poêle. Heureusement, il y a des ingrédients qui peuvent être ajoutés et astuces pour essayer d'épaissir le jus dans un délicieux jus savoureux.

Instructions

1 Ajouter 1/3 tasse de tapioca à cuisson rapide à la Crock-Pot avec les autres ingrédients du repas. Bien mélanger. Le tapioca aidera à épaissir les ingrédients pendant la cuisson.

2 Préparer une pâte de 1/2 tasse de farine (ou substitut de fécule de maïs) à 1/2 tasse d'eau (ou de remplacement avec 3 c. À soupe de beurre fondu.)

3 Vie le couvercle Crock-Pot environ 30 minutes avant de servir et de vérifier si la sauce a épaissi. S'il est pas assez épais, versez la farine (ou fécule de maïs) mélange dans le Crock-Pot et bien mélanger.

4 Remettre le couvercle sur le Crock-Pot et tourner la chaleur jusqu'à élevée pour les 30 minutes restantes du temps de cuisson.

5 Baissez le feu après le repas a terminé la cuisson et laissez reposer pendant 5 à 10 minutes. La sauce va épaissir au repos.