Comment cuisiner comme un chef Gourmet

April 25

Vous ne devez pas aller à l'école culinaire pour cuisiner comme un chef gastronomique. Utilisez certaines de leurs idées et de les intégrer dans votre cuisine pour pimenter votre table sans expérience dans la restauration professionnelle. Il est plus facile que vous pourriez penser.

Instructions

1 Boutique de 3 listes distinctes, tout comme un chef gastronomique: une liste de garde-manger avec les must-haves fréquemment utilisés dans de nombreuses recettes, une liste de congélateur pour votre cuisine add-ins, et une liste de réfrigérateur avec vos besoins périssables. Gardez les listes en cours, même les jours non-commerciaux afin qu'ils restent en cours.

2 Expérimentez avec plus d'épices dans vos repas. Combinez-les en frotte et marinades, ou essayer un nouveau mélange lors de la cuisson de la viande.

3 Pratique faire des sauces qui se révèlent parfaitement. La texture droite et l'épaisseur peuvent faire un repas gastronomique semble semblable par rapport à son homologue mal préparé. Vous pouvez servir le même type de viande tous les soirs pendant une semaine et il sera le goût nouveau si vous ajoutez une sauce différente chaque fois.

4 Acheter matériel de cuisine fiable et polyvalent comme une sauteuse avec une poignée en fonte et un noyau inoxydable. Choisir les éléments qui réduisent le temps de cuisson, mais toujours bon de présenter vos repas gastronomiques dans. Investir dans le couteau un chef de 8 pouces avec une lame large et une pointe centrale.

5 Polonais vos repas gastronomiques avant de servir. Essayez l'huile d'olive citron pressé ou fumé sel de mer comme une touche de finition.

6 Demandez à votre serveur comment un plat impressionnant à votre restaurant gastronomique préférée a été préparée. Vous pouvez essayer de mimer à la maison, même si elles ne vous donnent que peu de détails.