Comment cuire un oeuf facile

October 22

oeufs faciles, plus communément connu sous le nom des œufs à la coque, sont bouillis suffisamment longtemps pour que les blancs et les jaunes d'être la plupart du temps cuit mais encore molle. Le moment précis que vous faites cuire un œuf à la coque dépend du nombre d'œufs que vous cuisinez, ainsi que la taille des oeufs eux-mêmes.

Instructions

1 Laissez les oeufs viennent à la température ambiante avant de commencer à les faire bouillir.

2 Mettez les œufs dans une casserole de sorte qu'ils sont nichés ensemble dans une couche et incapable de se déplacer. les pose comme ceci les empêche de se cogner les uns les autres, ce qui peut casser la coquille.

3 Remplir la casserole avec juste assez d'eau pour couvrir les oeufs, puis retirer les oeufs de la poêle.

4 Mettez la casserole sur feu vif et amener l'eau à ébullition. Une fois que l'eau est bouillante, mettez-le à ébullition et doucement retourner les œufs dans la poêle.

5 Temps de vos œufs. Les petits œufs bouillir dans un peu plus de 2 1/2 minutes. oeufs moyennes vont bouillir dans environ 3 minutes, et gros œufs ont besoin de faire bouillir pendant environ 3 1/2 minutes.

6 Retirez la casserole du feu et placez-le dans l'évier. Allumez l'eau froide et laissez-le tourner sur les œufs pendant plusieurs minutes pour mettre fin au processus de cuisson.

Conseils et avertissements

  • Réglez la synchronisation de vos oeufs selon la quantité d'œufs que vous cuisinez et pour convenir à votre goût particulier dans les œufs à la coque.