Comment couper le concombre Halves

September 4

Comment couper le concombre Halves


Concombres ont un effet de refroidissement naturel en raison de leur forte teneur en eau, ce qui les rend l'été gâterie idéale. Pour le meilleur goût, chercher des fermes, des concombres, verts frais, et d'éviter ceux qui sont jaune, doux ou ridée. Une fois que vous achetez ou concombres de récolte, il est préférable de les garder lavés et stockés dans le réfrigérateur. Vous pouvez couper les concombres en deux moitiés de la longueur avant de le ranger pour une utilisation comme salade rapide add-ins ou pour ajouter à enveloppements. Une fois que les concombres sont réduits de moitié, vous pouvez couper les moitiés en morceaux, des lances ou des tranches.

Instructions

1 Disposez les moitiés de concombre côté coupé vers le bas sur une planche à découper.

2 Slice un concombre moitié de la longueur pour faire deux longues lances. Laissez le concombre en deux lances, ou continuer de le trancher la longueur pour faire les petites lances.

3 Couper le concombre en encore plus petites sections en plaçant les lances coupées à côté de l'autre et les couper en 1 pouces de long morceaux.

Conseils et avertissements

  • Si vous utilisez le concombre en sushi, utiliser une cuillère pour évider la chair intérieure pulpeux des moitiés de concombre. Pour ce faire, avant de couper les moitiés en petits lances.