Comment choisir le fromage pour une dégustation de vin

February 8

Peu de choses vont ensemble mieux que le fromage et le vin. Si vous organisez une dégustation de vins ou tout simplement assister à un, vous voulez vous assurer que vous choisissez un fromage qui améliore le vin que vous dégustez afin d'avoir la meilleure expérience de dégustation de vin possible. Continuez votre lecture pour découvrir comment vous pouvez choisir le fromage pour une dégustation de vin.

Instructions

1 Localisez un magasin de proximité qui offre une large sélection de fromages du monde entier. Beaucoup de magasins gastronomiques et même certaines épiceries haut de gamme offrent des fromages de qualité qui sera parfait pour votre dégustation de vin. Rechercher des fromages qui ont une bonne couleur et l'arôme frais.

2 Choisissez un fromage crémeux et léger pour aller avec le blanc, fard à joues et des vins rouges plus légers. Les fromages tels que le Gouda, Mozzarella, chèvre et de brebis, brie et le camembert peuvent être bien jumelés avec des vins tels que le Chardonnay, Sauvignon blanc, Riesling et Pinot Gris pour la meilleure expérience.

3 Paire dur et fromages aromatisés plus forts pour aller avec les vins rouges lourds. Acheter Cheddar, parmesan et Asiago à être jumelés avec des vins tels que le Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon et Zinfandel à la dégustation de vin.

4 Choisissez le fromage de Brie crémeux comme le compagnon parfait avec les vins mousseux et champagnes. Ce fromage léger se marie parfaitement avec les bulles.

5 Acheter du fromage local pour aller avec des vins locaux. Ceci est une combinaison grande saveur qui peut vraiment mettre en valeur à la fois du vin local et fromagers.

6 Mettre fin à la dégustation de vins avec un port appariés avec un fromage savoureux dur pour une fin douce riche pour une nuit merveilleuse de dégustation de vin.

Conseils et avertissements

  • Pensez à ajouter une sélection de fruits, pains et biscuits avec votre fromage pour la dégustation de vin.