Comment Carve une Rose Tomate

March 12

Comment Carve une Rose Tomate


Une rose de tomate est couramment utilisé comme garniture pour les plats haut de gamme et pour orner de style buffet servant des plats. Bien qu'ils soient constitués d'un matériau comestible, une rose de tomate ne consomme habituellement parce qu'il est constitué de seulement la peau de tomate. Le reste de la tomate peut être utilisé dans la recette que la rose est garnissant ou pour faire la sauce à spaghetti qui peut être gelé jusqu'à ce que vous êtes prêt à l'utiliser. Essayez votre main à faire des roses de tomates pour un repas de fête et impressionner vos invités.

Instructions

1 Découpez le fond 1/4 de pouce d'une tomate avec un couteau à éplucher très forte, mais ne coupez pas le dernier 1/4 de pouce du cercle - le laisser connecté à la tomate.

2 Tournez le couteau pour commencer à couper autour de la tomate, en laissant le cercle intact et attaché à la peau latérale de la tomate.

3 Continuer spirale de coupe autour de la tomate, semblable à couper la peau d'une pomme, dans un long brin tourbillonnant. Utilisez la section intérieure de la tomate pour la sauce à spaghetti ou dans une salade de légumes.

4 Replier 1/4 pouce de l'extrémité non-cercle de la peau de tomate et de commencer à envelopper la peau de tomate tourbillonnant autour de l'extrémité repliée, produisant une forme de rose. Placez le tourbillon de rose sur le cercle d'extrémité comme base.