Comment assembler une table Moulin à poivre

November 23

Il existe de nombreux modèles de broyeurs de table de poivre, mais les parties internes sont essentiellement les mêmes. Le mécanisme de broyage, ou un moulin, est généralement en acier inoxydable ou en céramique dure. Comme le broyeur est tournée, la gravité tire les grains de poivre dans le mécanisme de broyage et les brise jusqu'à ce qu'ils soient assez petits pour passer à travers. Le processus d'assemblage est simple.

Instructions

1 Insérez le mécanisme de broyage et l'arbre d'entraînement à travers la base du moulin à poivre. La base doit être un ont une superficie d'encart pour le moulin qui forme un ajustement serré autour de lui.

2 Placer la plaque de couverture sur la base de la meule et le fixer sur le moulin avec des vis.

3 Tourner le moulin debout et maintenir l'arbre d'entraînement dans le centre que vous remplissez la chambre à 75 pour cent la capacité de poivre.

4 Monter le trou dans la partie supérieure du moulin à poivre sur l'arbre d'entraînement et visser l'écrou pour le maintenir en place.

5 Régler la tension de l'écrou plus serré et plus souple pour faire la fine mouture et plus grossière, respectivement.

Conseils et avertissements

  • Gardez votre moulin dans un environnement sec pour éviter les parties internes de la rouille et de poivre d'absorber l'humidité et l'enflure.
  • Faire tourner le moulin de 6 à 8 pouces au-dessus des aliments que vous souhaitez saison. Cette technique est utilisée par des chefs professionnels pour obtenir plus d'une dispersion de poivre.