Comment améliorer un haricot vert Casserole

October 23

Comment améliorer un haricot vert Casserole


Beaucoup d'enfants et même quelques adultes difficiles vont tourner leur nez à des haricots verts lisses. Mais lorsqu'il est combiné avec une sauce riche et crémeuse, quelques oignons frits croustillants et quelques ingrédients spéciaux, les haricots verts ennuyeux tourner dans une casserole agréable et délicieux. Améliorer la cocotte de haricots verts norme ne doit pas être difficile. En ajoutant un ou deux composants supplémentaires, vous pouvez transformer un plat traditionnel dans votre propre chef-d'œuvre culinaire.

Instructions

Ajouter une combinaison de légumes

1 Préchauffer le four à 400 degrés.

2 Hacher 1 1/2 tasse de champignons au lieu d'utiliser les conserves pour votre casserole. Les champignons frais donnera à votre casserole une saveur terreuse.

3 Percez la couleur et le goût en ajoutant 1/2 tasse de dés de poivron rouge et 1/2 tasse d'artichauts en conserve hachées.

4 Mélanger les poivrons, les artichauts et les champignons dans un bol. Ajouter 1 lb de haricots verts parés et cuits.

5 Mélanger dans deux, 8 oz boîtes de crème de champignons. Ajouter 1/2 c. de sel, 1 c. de poivre frais moulu et 1/2 c. paprika doux de.

6 Verser le mélange dans un plat de cuisson. Saupoudrer 1/2 tasse chacune de fromage parmesan et la chapelure sur le dessus. Ajouter les oignons frits panés sur la couche de fromage et breadcrumb selon les goûts.

7 Cuire la cocotte pendant 15 minutes jusqu'à ce que bouillonnant et bruni. Laisser reposer pendant 2 minutes avant de servir.

béchamel Casserole

8 Préchauffer le four à 400 degrés.

9 Boostez l'onctuosité de votre casserole de haricots verts en faisant une sauce béchamel de yaourt à la place de la soupe à la crème en conserve. Mélanger 2 cuillères à soupe. d'huile d'olive avec 2 c. de farine dans une grande casserole à feu doux moyen-doux. Fouetter jusqu'à ce que les bulles de mélange.

dix Verser 1 tasse de lait entier dans le mélange d'huile et de la farine tout en remuant constamment. Ajouter 1/2 tasse de yogourt. Continuer de remuer jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir.

11 Ajouter 1 c. de sel, 1/2 c. de poivre noir moulu, 1/2 c. de noix de muscade et une pincée de paprika. Remuez à nouveau pour bien mélanger. Retirer la sauce du feu et laisser refroidir.

12 Hacher 1 tasse d'oignons avec un couteau tranchant sur une planche à découper. Laver et couper 1 lb de haricots verts.

13 Versez 2 cuillères à soupe. d'huile d'olive dans une grande poêle. Faire cuire les oignons et les haricots verts jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 8 à 10 minutes.

14 Ajouter 2 cuillères à soupe. de l'ail haché au mélange de haricots verts et mélanger. Placer les légumes dans une cocotte. Verser la sauce béchamel sur le dessus les légumes. Crumble 1 1/2 tasse d'oignons frits sur le dessus.

15 Cuire la cocotte pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que le centre est chaud et le sommet a bruni. Laisser le plat refroidir pendant deux minutes avant de servir.

Conseils et avertissements

  • Mélanger le fromage parmesan dans le casserole au lieu de saupoudrer sur le dessus de votre casserole.
  • Ajoutez 2 à 3 c. de sauce piquante à votre casserole pour lui donner un coup de pied épicé.
  • Couvrez votre cocotte dans du papier si le sommet devient trop brune pendant la cuisson dans le four.
  • Utilisez des maniques lorsque vous travaillez avec des plats chauds sur le poêle et au four.