Comment à la vapeur Champignons

May 10

Comment à la vapeur Champignons


Les champignons ne sont pas réellement un légume, mais plutôt un champignon, ce qui signifie qu'ils ne sont pas des racines ou des feuilles et des fleurs ne poussent pas. Il existe de nombreuses variétés de champignons, en fait plus de 38.000, selon les Centers for Disease Control and Prevention. Dans l'Egypte ancienne, les champignons ont été considérés comme un aliment de la royauté. De nos jours, beaucoup de gens aiment manger des champignons. Vous avez beaucoup d'options lors de la cuisson des champignons, cependant, la vapeur est simple. Vous pouvez les servir avec un plat principal.

Instructions

1 Nettoyez les champignons. Utilisez un chiffon humide, une serviette en papier ou une brosse douce et essuyez délicatement les débris sur les champignons.

2 Couper les champignons. Coupez l'extrémité de la tige. Trancher chaque champignon en quatre quartiers.

3 Placer l'eau dans le pot inférieur d'un bain-marie. Chauffer l'eau à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'il est venu à ébullition.

4 Mettez les champignons dans la casserole supérieure du bain-marie. Ne pas le placer sur le pot en bas encore.

5 Ajouter aromatisants aux champignons. Mettez 2 c. de beurre sur les champignons ainsi que 1/8 c. de paprika. Verser 1/2 tasse de lait sur le dessus.

6 Placez le pot sur le pot inférieure de la double chaudière et la vapeur les champignons. Laisser les champignons à cuire pendant 20 minutes. Les champignons doivent être sensibles quand elles sont faites.

Conseils et avertissements

  • Vous pouvez stocker des champignons crus jusqu'à une semaine au réfrigérateur.
  • Gardez les champignons dans le paquet, ils sont venus jusqu'à ce que vous êtes prêt à utiliser.
  • Méfiez-vous des champignons sauvages. Les Centers for Disease Control Etat et la prévention que il y a beaucoup de champignons vénéneux. Intoxication par les champignons peuvent causer des crampes, de la diarrhée, de la confusion et même conduire à la mort.