Idées pour un Brunch Janvier

October 22 by admin

Idées pour un Brunch Janvier


Janvier est souvent l'un des mois les plus froids de l'année dans les régions du nord des États-Unis; par conséquent, il va sans dire qu'un brunch accueillant offre des aliments chauds et la vapeur des boissons est un grand soulagement pour l'environnement sombre froide. Cependant, la situation n'a pas à dicter votre repas, comme vous pouvez servir des aliments d'hiver au chaud, peu importe où vous êtes dans le pays.

boissons chaudes

Les boissons chaudes sont des offres de bienvenue pour les invités à leur arrivée du froid. Une boisson chaude à la main va mettre l'ambiance que vous allez prendre soin d'eux et les nourrir bien. café chaud, thé, cidre de pomme épicé et le vin, même épicé sont grandes boissons brunch. Vous pouvez servir le vin puisque la plupart des brunchs ont lieu entre 10h30 et midi. Pour pimenter soit le cidre chaud ou vin, chauffer dans une casserole sur la cuisinière ou de la vaisselle pot avec pochette en mousseline de clous de girofle, le gingembre, la cardamome, la muscade, l'anis étoilé et la cannelle. Assurez-vous que vous ne laissez pas non plus à faire bouillir. Mettre en place les boissons chaudes à leur propre bar avec beaucoup de crème, de miel de sucre et de tasses.

Pains et Spreads Crusty

Au plus rond brunchs ans, il est courant d'avoir un pain ou du pain sélection de rouleau en tranches avec une variété de spreads disponibles. Pour un brunch Janvier, il est une bonne idée de servir les pains chauds avec de petits pots de confiture chauffée, miel, beurre à température ambiante et le beurre à tartiner d'hiver épicé. Pour faire un beurre à tartiner, mélanger le beurre mou avec soit la cassonade, le sirop d'érable, de la ciboulette, de cannelle, de miel ou de l'ail dans un robot culinaire. Placer dans des bols individuels fixés autour de la table. Assurez-vous que vous vous souvenez que l'on est qui si vous faites plusieurs lots.

Produits de boulangerie Hot

Avec pains chauds, servant produits de boulangerie chaud est un élément de bienvenue à tout le brunch. Play off d'épices d'hiver, comme le gingembre et la cannelle, en faisant des gâteaux, des muffins et des scones. Pomme cannelle gruau muffing, brun épice sucre gâteau de carie, de poire ou de canneberges scones sont toutes de bonnes options. produits de boulangerie salés tels que cheddar chaud et parmesan petits pains au fromage et à la ciboulette et l'ail biscuits sont une excellente alternative pour ceux qui ont la dent sucrée moindre. Servir ces avec les articles brunch ou les ont servis après. Si vous servez un brunch sous forme de buffet, placer tout ensemble.

Viande, oeufs et pommes de terre

Comme le brunch est une combinaison entre le petit déjeuner et le déjeuner, il est nécessaire que vous servez au moins un plat de cours pour fournir un plus de substance et de protéines ainsi que les hydrates de carbone. poulet chaud ou saucisses de porc, pommes de terre gratine, quiche dans toute la saveur --- champignons, épinards, bacon, jambon ou de poulet, les œufs Benedict et pommes de terre sautées avec légumes sont de saison et satisfaisant et maintenir le statut de nourriture du petit déjeuner.

Articles froid

Pour compenser les chauds, les éléments riches, il est une bonne idée de servir quelques plats réfrigérés. Les jus, les pommes et les poires froides couvertes de cheddar, salade de fruits, des salades vertes fraîches avec courges cuites et pommes en dés et même yogourt froid mélangé avec granola chaud frais sont de grands atouts pour un brunch Janvier.

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