Comment garder les poires dans une cave

October 20 by admin

Comment garder les poires dans une cave


Une taille moyenne de poire a seulement 100 calories, contenant 0 g de matières grasses, 16 g d'hydrates de carbone et 6 g de fibres alimentaires. En outre, une poire offre 10 pour cent de l'apport quotidien recommandé de vitamine C. Lorsque vous achetez des poires nutritifs sur le marché, vous voulez prolonger leur durée de vie afin qu'ils ne se gâtent pas. Si votre réfrigérateur est pleine, profiter du sous-sol. La température de votre sous-sol sera probablement plus froid que la température dans votre maison et plus proche de celle de votre réfrigérateur.

Instructions

1 Placez les poires dans des sacs qui absorbent le gaz d'éthylène. Le gaz éthylène est produit par la poire pour aider le fruit mûrit. Au fil du temps, la libération de ce gaz provoque le fruit de commencer à se désintégrer. En plaçant vos poires dans des sacs qui absorbent le gaz d'éthylène, vous ralentissez ce processus.

2 Trouver un endroit frais et sombre dans votre cave. La température de votre cave ajustera avec le temps si elle est pas la température contrôlée. Par exemple, la cave sera plus chaud en été et plus froid que l'hiver. Cependant, il sera très probablement être plus froid que le reste de votre maison. Si vous avez une cave à température contrôlée, régler la température à juste au-dessus de congélation, environ 33 à 35 degrés Fahrenheit. En outre, trouver un emplacement tel que des étagères ou des armoires dans lesquelles vous pouvez stocker les poires pour les garder sur le sol.

3 Vérifiez l'humidité dans votre sous-sol avec un hygromètre. Un hygromètre mesure l'humidité relative en termes de pourcentage. Le taux d'humidité optimal pour les poires est d'environ 90 pour cent. La plupart des sous-sols n'atteindront naturellement ce niveau. Par conséquent, placez un humidificateur près de là où vous stockez vos poires. Ajouter de l'eau et de faire fonctionner l'unité selon les besoins. Continuez à vérifier votre hygromètre pour garder l'humidité aussi élevée que possible.

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