Comment faire cuire Taco Shells Salade de moules en métal

December 4 by admin

Comment faire cuire Taco Shells Salade de moules en métal


La plupart des coquilles de salade taco dans les restaurants sont frits, ce qui ajoute des calories et de gras à votre entrée. tortillas Cuire à la maison pour les plus sains coquilles de salade. Cela prend plus de temps que la friture, mais des moules en métal de forme spéciale en font une tâche facile. Commencez avec frais, tortillas souples pour saladiers comestibles qui impressionneront votre famille ou vos invités.

Instructions

1 Préchauffez votre four à 350 à 375 degrés Fahrenheit.

2 Vaporiser légèrement les moules qui ne disposent pas d'un revêtement antiadhésif avec un aérosol de cuisson. Ou appliquer une couche d'huile végétale avec une serviette en papier ou un pinceau à pâtisserie pour empêcher vos tortillas de coller.

3 Prenez une tortilla et appuyez à l'intérieur du moule. Si elle ne tombe pas facilement dans les crevasses du moule sans fissuration, faire les tortillas plus souple en les empilant entre deux serviettes en papier et les micro-ondes pendant 20 à 30 secondes. Placez chaque tortilla dans un moule, il poussant doucement tout le chemin vers le bas et en appuyant sur les bords dans les «vagues» du moule.

4 Pour plus de saveur, appliquer une couche d'huile végétale avec un pinceau à pâtisserie à l'intérieur de chaque coquille, puis saupoudrer sur une très petite quantité de poudre de chili, le poivre de Cayenne, le sel d'ail ou d'assaisonnement avant la cuisson.

5 Placer un petit ramequin dans le fond de chaque tortilla pour empêcher le fond de souffler vers le haut et à amener le bol à se déformer.

6 Placer les tortillas au four préchauffé et cuire au four pendant six minutes. Retirer les ramequins et continuer la cuisson jusqu'à ce que les coquilles soient légèrement dorés, environ six à huit minutes.

7 Retirer les bols de tortillas du four et placer les moules sur une grille. Refroidir les tortillas dans les moules pendant deux minutes. Retirez-les, remplissez avec taco ingrédients de la salade et servir.

Conseils et avertissements

  • Vous pouvez utiliser une taille de tortilla dans votre moule de tortilla. Si votre tortilla est plus grand que le moule, la partie qui se prolonge sur le dessus mai brun plus loin que le reste de la cuvette.
  • Empilez coquilles restes de boulangerie et de les sceller dans un sac ziptop ou un contenant hermétique. Utilisez dans les trois jours.
  • Gardez un œil attentif sur les bols à salade taco au cours des dernières minutes de cuisson. tortillas minces peuvent brûler rapidement après qu'ils ont commencé à tourner la couleur dorée souhaitée.

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